東京で飲食業のお客様を応援する税理士ブログ

調布の繁盛店居酒屋よだれやさんが、今日８周年を迎

えました。初めてお店に行ってから５年が経ちました。

いわゆる『隠れ居酒屋』さんです。

看板が無く、最初は通り過ぎてしまいました。

腰高のくぐり戸を抜けると、元気の良い掛け声で迎えて

貰えます。メニューもさえているし、焼酎の種類も多く店

内は２０台半ばから、４０台前半までの男女や、女性グ

ループで満席です。普通の繁盛店の２倍混んでます。

皆さん美味しくて、お洒落で、価値の高いお店はご存

知です。

場所は内緒ですが、人に自慢したいお店の１つです。

姉妹店として、府中と渋谷にもお店が有ります。

府中のお店は、『鬼瓦』と言うこちらも繁盛店です。

現代の名工が作成した、『鬼瓦』が目印です。

鬼瓦にも、男顔、女顔があるそうです。

もう１０日程前に、ＴＶを見ていたらとっても流行っている

居酒屋さんを紹介していました。

平日でも、予約しないと入店出来ないそうです。

三軒茶屋にある『伝心望』です。

メインは、カレー鍋だそうです。お店のＨＰを拝見すると

サイドメニューもしっかり作られています。

日本人の好きな食事は

?ラーメン　　　?カレー　　　?焼肉　　だそうです。

この３つの軸で飲食店を展開すると、

ハズレがなさそうです。

確定申告時期が明ければ、一度行こうと思います。