先日仕事帰りに、吉祥寺の居酒屋さん・もも吉で食事を

した。最新の立ち飲みブース・着席テーブルがあるお店

である。客層は20代半ば〜40代前半、仲間内でわい

わい向きである。ワインも置いてあるお店だ。

内装は、昭和30年代の家の中をイメージしている。

看板料理のスパイシー鳥ももを、かぶりつく!!

前回は『小』を食べたが、絶対『大』が美味しい。

中からは、ジュシーな肉汁・外はパリパリのスパイシー

な鶏肉の皮をいただく。トレーの肉汁に『銀シャリ』をつ

けて食べてみる。新たなる食の『発見』って感じ。

病み付きになる人も多そう・・・

お店が新しいので、更なる進化が期待できそう。

また、食べたくなりました。『スパイシーな鳥もも』!!