09年06月08日
マグロ食べるなら今のうち!野菜も果物も。
消費不況を背景に、マグロの価格が値下がりしています。大きな要因は経済不況。景気悪いので消費者のマグロ離れが顕著になっているようです。
しかし、中長期的にはマグロ資源保護のための漁獲規制強化などで供給減が予想され、またガソリンも値上がりしている。景気動向次第では再び高騰に転じる可能性は大きいいのです。
また野菜や果物の値下がりが目立ってきた。ニンジンやカボチャが4〜5割、アンデスメロンが4割程度安く、スーパーなどの店頭価格も下がっています。消費不振や出荷量の増加が重なっり、割安な外国産野菜の輸入が回復していることも価格の下げ圧力。 新型インフルエンザの影響によるホテルでのパーティー中止や観光客の減少に伴い需要が減退も・・・。
しかしいつかは元の価格になるでしょう。マグロや高級野菜・果物を好きな人は今のうちに。