東京で飲食業のお客様を応援する税理士ブログ

今日は亀戸に有る会社の仕事をしに出かけました。

土曜日は飲食店さんの仕事が多いのですが、今日は

土曜日とご指定を受け『販売促進商品の製作会社』に

車で出かけました。

車を利用しますと、３０分弱でお伺い出来ます。

社長の山口さんは、取引先のお嬢さんの結婚式にお呼

ばれとの事で、お出かけ前にパチリと一枚。

もう20年会社の顧問税理士として仕事をさせて頂いて

ます。初めてお会いした時は、共に３０代になりたてで

した。記念に掲載させて頂きました。

今日は吉祥寺で始まる居酒屋さんに出かけました。

駅からは少し歩きますが、成蹊大学からは近そうです。

腰高の潜戸を開けると良い雰囲気が漂います。



日本酒をメインに、本格的料理でおもてなし。



９月末にレセプションを予定しています。

本格的な営業は１０月１日です。

お店の名前は、ひまり屋です。

電話番号　042-221-6818

営業時間　18時〜27時まで



お店のオーナーは、ご存知　加藤洋平さんでーす。

昨日土曜日は、渋谷区神山町のイタリアンレストラン

オステリア　ベオーネさんに仕事で伺った。

お店の名前は、イタリア語でжЯ☆£Э§Юだそうだ。

このお店のオープンは、９月２４日を予定している。


集客人数は２０名までの、使い勝手のよさそうなお店を

感じさせられる。



オーナーシェフは、本場イタリアまで料理修行に行かれ

たとの事。その腕前はかなり上々とお見受け致しまし

た。オープンが待ち遠しい・・・

大森駅東口に、インドカレーレストラン『ロイヤルダイニン

グ』がある。


ここ1年〜2年町のあちこちにインドカレーのお店が増え

た。しかも従業員は日本語がべらべら。

本場からのカレーは日本人の作るカレーとは一味も二

味も違うと思う。ランチカレーは、約800円しかも『ナン』

がお代わりも無料である。ここのお店のナンは、生地が

厚くもっちりとして、焼きすぎずに口当たりが心地良い。



お皿から、はみ出している大きな『ナン』

お勧めは、『バターナン』同じ料金でたべられます。



今日は、チキンカレーをチョイスした。



辛めのカレーには、マンゴラッシーがちょうど良い。



他のインドカレーのお店と比べると、値段が安く、しかも

美味しいナンが食べられる。

自宅からは少し距離があるので、車でわざわざ食べに

行く甲斐のあるお店だ。

美味しくて食べ過ぎると、『ダイエット』の敵になるので

ご注意下さい。

今年になって上場企業の建設・不動産関係の会社が

倒産しています。９月１２日日経新聞夕刊によれば



いずれも直近の決算では、数億円の利益を出していま

す。アーバンコーポレイションは３１１億円の利益ですが

倒産してしまいました。

原因は、借入金の返済や借り換えが出来なかったとか

企業の借入金の貸し出し上限は、一般的には

月商売上高の5か月分です。

アーバンは、月商売上高の２０ヶ月の有利子負債があ

りました。在庫金額も月商売上高の２１ヶ月分だそうで

す。「借金も財産」なんて言われてましたが・・・

やはり器以上の借金は、身の破滅ですね。

倒産は、３パターンあります。

1．黒字倒産

２．赤字倒産

３．人材不足到産（人がいないので、イはありません）

こんな事を聞いた事が有ります。

『中小企業は建て屏風、広げすぎると倒れます。』

気をつけましょう。