連休の日曜日に、白金で食事をしました。

お店の名前は、上州ダイニングこのむ。

オーナーは群馬出身者だから、上州(群馬)の美味しい

物を食材にしています。

上州豚を使ったり、上州うどんを使ったり。今回のお勧

めは、上州名物 「おっ切り込み」。

野菜ぐ沢山のほうとうを、煮込んだ物。

夏の暑い中、具沢山の野菜と極太うどんは疲れた胃袋

にはもって来い。 夏の疲労を回復させてくれそうです。

8月上旬には、麻布十番にも2号店が出店予定です。

東京でも食べられる、美味しい上州の味。

確実に入店されたければ、事前にお電話した方が宜し

いかと思います。

ランチも有りますが、

8月4日からはこのむ絶品『カレーウドン』の専門店にな

るとやら・・・。今まで夜しか食べれない美味しいカレー

うどんがランチデビュー致します。とても楽しみです。

このむ :港区白金2−1−5

     電話 03−6408−0744

     営業時間 12時〜15時

            17時〜23時

     定休日   有りません。

08年07月22日 | Category: newcat1
Posted by: nowzeirishi
新規飲食店さんの開業相談でイタリアンのお店を来月

渋谷で開店される方と本日午後都内でお会いします。

巷では3連休とやら?

飲食店のお客様は、休みこそ稼ぎ時です。

蟻とキリギリスの童話を思い出します。

最近のバージョンは、キリギリスが蟻の家を訪ねると

蟻が過労死してキリギリスは食べ物に困らなかったと

やら・・・?!

人生にはお金を追う時期と時間を追う時期があります。

会計事務所は、サービス業。

ニーズとマーケットが有れば自然と働けます。

最も開業した時は、お客様が無く働けませんでした。

この時の働く意味は、今ほど奥深くありませんでした。

新規開業・新規飲食店開店等の開業相談・税務相談・

マーケティングアドバイス等は、無料です。

但し都内・都内近郊の方に限ります。

事前に当事務所までメールにてお申し込み下さい。

E-mail アドレスは

zeirishi-joi@spn1.speednet.ne.jp

望月会計事務所

Tel 03−5763−7155






08年07月19日 | Category: newcat1
Posted by: nowzeirishi
昨日夕方まで、品川の飲食店さんの仕事をしました。

帰宅して、下丸子の居酒屋『英坊』さんに食事に行きま

した。

このお店は、お洒落で綺麗なお店です。

大人だけが分かる、上質感溢れるお店です。

居酒屋さんなので、価格は高くありませんが、品質は

高いお店です。

器一つ一つの、落ち着いた色と重さが上質感をかもし

出します。

静岡からの新鮮な食材を、確かな技術で調理して美味

しく食べられる。正統派の居酒屋さんです。

お腹も一杯になり、味にも大満足。

今度は、知人を誘って・・・。

大人しか味わえない大人のお店です。

お店の場所

大田区下丸子3−16−7 三幸ビル 101

電話  03−3758−3803

定休日  日曜日
 
営業時間  18時〜25時まで。

確実に入店するには、ご予約がよさそうです.
08年07月13日 | Category: newcat1
Posted by: nowzeirishi
今日は、東京の予想気温が32度!!

今年一番の暑さになるかも知れません。

午前中は、経営資料をエクセルで作成、グラフ等を作っ

ています。午後は、飲食店のお客様にお伺いする予定

です。何故会計事務所等の事務職は、のんきに土曜日

休んでいるのか分かりません。中小企業のお客様は働

き、仕事を請けている事務所は休んでいる。 

今も事務所に営業の電話が掛かってきました。

大いなる疑問?を持ちながらも、土曜日も仕事をしてい

ます。

08年07月12日 | Category: newcat1
Posted by: nowzeirishi
柴田書店『居酒屋のメニューと経営』の表紙に、当事務

所のお客様が掲載されました。

お店の名前は、『吉祥寺もも吉』です。

吉祥寺の居酒屋『がちゃがちゃ』の系列店です。

もも吉で提供する、骨付き鶏肉を豪快にかぶりつく。

スパイシーな鶏とビールが大好評です。

まだ開店して1年ちょっと。

着実に売上高が伸びているお店です。

雑誌の編集者にも認められた、実力。

これからも大いに期待できそうです。

吉祥寺で、スパイシーなかぶりつき鶏肉が流行りそうで

す。勿論鶏料理以外にも色々ありますので、鶏がダメ

な方にもお勧めです。

コース料理もありますので、お楽しみ下さい。
08年07月09日 | Category: newcat1
Posted by: nowzeirishi
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