東京で飲食業のお客様を応援する税理士ブログ

仕事帰りに調布のよだれ屋さんに立ち寄った。

よだれ屋さんが、リニュアルされて沖縄料理を始めていた。

最初に食べたのが、ＺＵーＭＩ（ずーみー・沖縄の方言で、美味しいと言う意味）な

ジーマーミー豆腐。　これは、美味しい！！！

数年前に初めて食べた、『パンアイス』位の衝撃。

豆腐なのに、食感は、『信玄餅』＋『ウイロー』の中間！！！

まるで、デザートを食べているみたい。

豆腐料理の美味しいお店は、何を食べても『美味しい』

手間を２時間かけて、仕込むそうです。美味しいはずだ。

お近くでしたら、毎日食べたい。癖になりました。

せっかくなので、１枚パチリ。


他にも、『牛たたき　チーズカルパッチョ』


海葡萄とオクラネバネバ。

中トロのカルパッチョ


色々食べて・・・デザートは、これまた２種類のアイスクリーム。


帰りがけお店を見回すと、若い女性ゲループが７割、カップルが２割。

女性は、美味しくて、お得なお店を見つけるのが上手だなと、改めて感心しました。

来月も楽しみです・・・