【飲食店受難】

１０月からの売上がメチャクチャに悪いと言う経営者の声があちらこちらから聞こえてきます。建築基準法の改正・値上げラッシュ（原油の高騰）・道路交通法の強化・社会的問題のサブプライム問題に対する景況感の影響など、少なからず１社１店舗では解決できない事柄が表面化しているのは事実です。

　そんな時代背景で“レジでお金を投げてくるお客様”“無理難題をぶつけてくるお客様”“来店のたびにいくつも要望を言い、変わっていないとネチネチ嫌味を言うお客様”“執拗に値切るお客様”“小さなスタッフのミスからお金を払わないようクレームを言うお客様”いやはや変なお客様が増えているような気がします。ストレスが溜まる現代ならではの傾向でしょうか。

　でもそんな話をしていると
【「先生、いいんじゃないですか。試されてると私思ってるんです。経営は何が起こるかわからないリスクを背負って始めてますから、社会で何が起きようがお客様がどう変わろうが、ひとつひとつ解決の手段を見つければどんどんウチは強くなりますから・・・」】

とホント頼もしく語る社長もいらっしゃるのは石田も嬉しくなります。
　ただし人格を傷つけてくるような個人攻撃的な問題には毅然と対処しましょう。先日仙台で繰り返し店主に対して｢デブ,デブ。｣　という言葉を投げかけた
税理士男性が訴えられ裁判で損害賠償が命じられました。
　サービス業とはいえ私たちは奴隷でも身分が低いわけでもありません。プライドを傷つけられたら物言う人間でなくてはいけませんね。